Gastronomía-Vinos
Valdubon X: un vino con arte
17/03/2010
Valdubon X ha visto la luz. Se trata del producto estrella de Bodegas Valdubon del Grupo Freixenet. Un vino con D.O. Ribera del Duero que por concepto y elaboración podemos calificar como artístico. Entrañable y con carácter; un caldo fácil de beber por el neófito y de apreciar por el experto.
Esta auténtica obra de arte de la enología fue presentada, como no podía ser de otra manera, en tándem junto a otra obra de arte, la pintura "Discover the X" que Josep Puigmarti ha concebido especialmente para la ocasión. El artista catalán, presente en el acto inaugural de presentación en sociedad del vino Valdubon Diez, ha participado de manera activa en la campaña de lanzamiento del vino, creando la mencionada pintura de gran formato (2x2 m) que refleja el concepto de unión de ideas que ha servido como punto de partida en el diseño de este excelente Ribera del Duero.
Tras un juego de luces y cambio de escenario, hizo su aparición la obra de arte, hecha a imagen y semejanza del vino, Valdubón Diez; su autor, el artista Josep Puigmartí, comentó con orgullo su participación en este proyecto con la colaboración de todos y el especial afecto de José Maria Ferrer presidente de la bodega y "padre del proyecto" Valdubon 10 años! (VX).
Las mismas 10 personas que han participado en la creción del vino, han completado la obra de arte creada por Puigmarti. De manera, que tanto el vino como la pintura ha sido fruto de una estrecha colaboración cuyo epicentro se situó en el Hotel Estela Barcelona -más conocido como Hotel del Arte de Sitges- donde el artista tiene fijada su residencia y su estudio.
10 expertos en diferentes áreas, todos vinculados con el mundo del vino, juntando sabiduría y experiencia; así se ha diseñado este excelente vino que cuenta con una presentación muy actual y singular: las botellas se venden por unidad y vienen con una funda de cuero y tachas.
Los profesionales que, durante 27 meses, se han involucrado en el diseño del vino han sido:
Tras un juego de luces y cambio de escenario, hizo su aparición la obra de arte, hecha a imagen y semejanza del vino, Valdubón Diez; su autor, el artista Josep Puigmartí, comentó con orgullo su participación en este proyecto con la colaboración de todos y el especial afecto de José Maria Ferrer presidente de la bodega y "padre del proyecto" Valdubon 10 años! (VX).
Las mismas 10 personas que han participado en la creción del vino, han completado la obra de arte creada por Puigmarti. De manera, que tanto el vino como la pintura ha sido fruto de una estrecha colaboración cuyo epicentro se situó en el Hotel Estela Barcelona -más conocido como Hotel del Arte de Sitges- donde el artista tiene fijada su residencia y su estudio.
10 expertos en diferentes áreas, todos vinculados con el mundo del vino, juntando sabiduría y experiencia; así se ha diseñado este excelente vino que cuenta con una presentación muy actual y singular: las botellas se venden por unidad y vienen con una funda de cuero y tachas.
Los profesionales que, durante 27 meses, se han involucrado en el diseño del vino han sido:
· Mayte Santa Cecilia Directora de Bodegas Santa Cecilia (Madrid)
· Meritxell Falgueras sumiller y periodista especializada
· Aníbal Coutinho Especialista en viticultura y enología por ISA
· Custodio López Zamarra sumiller del Restaurante Zalacaín
· Javier Pérez Andrés Director de la revista ARGI
· Jesús Ramiro director del Restaurante Ramiro´s en Valladolid
· Jorge Grau enólogo y director de “Vins i Licors Grau” (Girona)
· Rafael Sandoval sumiller del Restaurante Coque
· Javier Aladro Enólogo de las bodegas Valdubon
· Adolfo Heredia, director de nuevos proyectos y desarrollo del Grupo Freixenet
· Meritxell Falgueras sumiller y periodista especializada
· Aníbal Coutinho Especialista en viticultura y enología por ISA
· Custodio López Zamarra sumiller del Restaurante Zalacaín
· Javier Pérez Andrés Director de la revista ARGI
· Jesús Ramiro director del Restaurante Ramiro´s en Valladolid
· Jorge Grau enólogo y director de “Vins i Licors Grau” (Girona)
· Rafael Sandoval sumiller del Restaurante Coque
· Javier Aladro Enólogo de las bodegas Valdubon
· Adolfo Heredia, director de nuevos proyectos y desarrollo del Grupo Freixenet
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Respetar las normas básicas de convivencia.
Respetar la dignidad de la personas y el principio de no discriminación por motivos de raza, religión, opinión, nacionalidad, discapacidad o cualquier otra circunstancia personal o social.
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Respetar la netiqueta propia de un espacio electrónico.
Cuidar la ortografía
Ajustarse al tema de debate.
Evitar mensajes comerciales.
Respetar las normas básicas de convivencia.
Respetar la dignidad de la personas y el principio de no discriminación por motivos de raza, religión, opinión, nacionalidad, discapacidad o cualquier otra circunstancia personal o social.
Respetar la identidad: se eliminarán los mensajes que estén firmados por personas que usurpen la identidad de otras o que denoten una intencionalidad perversa.
Respetar la netiqueta propia de un espacio electrónico.
Cuidar la ortografía
Ajustarse al tema de debate.
Evitar mensajes comerciales.
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